Le régime cétogène, également connu sous le nom de régime Keto, est un régime alimentaire très pauvre en glucides et riche en graisses. L’objectif du régime Keto est d’amener le corps à un état de cétose, dans lequel il brûle les graisses pour obtenir de l’énergie, plutôt que de compter sur les glucides comme source d’énergie.
Le régime Keto est souvent utilisé comme traitement pour l’épilepsie, en particulier chez les enfants. Cependant, il est de plus en plus populaire en tant que régime pour perdre du poids, car il peut aider à supprimer l’appétit et à brûler les graisses plus efficacement.
Le régime Keto encourage la consommation d’aliments riches en graisses saines, tels que les avocats, les noix, les graines, les huiles saines (comme l’huile d’olive et l’huile de coco) et les protéines. Cependant, il limite strictement les glucides, y compris les fruits, les céréales, les légumes féculents et le sucre.
Le régime Keto peut offrir des avantages pour la perte de poids, la régulation de la glycémie et la santé cardiaque. Cependant, il peut également entraîner des effets secondaires tels que des maux de tête, de la fatigue, des nausées et une mauvaise haleine. De plus, le régime Keto peut être difficile à suivre à long terme en raison de ses restrictions strictes en matière de glucides.
Il est important de consulter un nutritionniste professionnel de la santé avant de commencer un régime Keto, en particulier si vous avez des problèmes de santé ou prenez des médicaments. Un professionnel de la santé peut vous aider à déterminer si le régime Keto est approprié pour vous et à élaborer un plan alimentaire sûr et efficace.
