Le restaurant Tectus Rafraf a récemment ouvert ses portes et prétend offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre agréable, avec une vue imprenable sur la mer. Cependant, après avoir visité cet établissement, nous sommes loin d’être convaincus par ses prétentions.
Tout d’abord, parlons du cadre soi-disant agréable. Malheureusement, la réalité est bien différente. Les installations du restaurant sont délabrées et mal entretenues. Les cabanes et les parasols proposés semblent avoir été négligés depuis longtemps, et leur aspect général est loin d’être accueillant. Au lieu de profiter d’une vue époustouflante sur la mer, les clients se retrouvent plutôt confrontés à un environnement peu attrayant et peu plaisant.
En ce qui concerne la cuisine, les saveurs méditerranéennes promises ne sont malheureusement pas au rendez-vous. Nous avons été déçus par la qualité des plats proposés. La salade mechouia en entrée manquait de fraîcheur et de saveur, donnant l’impression qu’elle avait été préparée à la hâte. Le plat principal, une daurade grillée au feu de bois, était sec et sans goût. Les frites et le riz qui l’accompagnaient étaient fades et semblaient avoir été réchauffés plusieurs fois. Même l’assortiment de fruits de saison en dessert ne parvenait pas à compenser la déception générale causée par le repas.
De plus, le menu enfant proposé à un prix de 25Dt est loin d’être satisfaisant. Les choix sont limités à la dorade ou à l’escalope avec des frites et du riz. Il n’y a aucune attention particulière portée à la qualité ou à la variété des plats destinés aux enfants. Cela montre un manque de créativité et d’engagement de la part du restaurant envers ses jeunes clients.
En ce qui concerne les options de commande à la carte, les poissons sauvages et les fruits de mer frais sont proposés, mais à des prix exorbitants. Le restaurant ne fait rien pour justifier ces prix élevés, et les plats servis ne sont en aucun cas exceptionnels. Même les fameuses pâtes aux fruits de mer n’ont rien d’extraordinaire et ne valent certainement pas le prix demandé.
Enfin, les sorties en bateau vers l’île Pilau annoncées par le restaurant semblent être plus un stratagème pour attirer les clients que de véritables expériences de qualité. Le coût de 25d pour ces sorties est excessif compte tenu de la qualité globale des services offerts par l’établissement.
En conclusion, le restaurant Tectus Rafraf ne parvient pas à tenir ses promesses. Malgré un cadre décevant, une cuisine médiocre et des prix injustifiés, l’établissement ne parvient pas à offrir une expérience culinaire satisfaisante à ses clients. Nous vous recommandons de chercher d’autres options pour une expérience gastronomique plus agréable et de meilleure qualité.
